عندما يترك الإمولسيون والسوسبنشين على حالهما، يتجزأ إلى مكوناته الأصلية، ويُطلق على هذا الاستقلال الطوري أو فصل الطور.
الاسم العام للمعدات المستخدمة في تجانس المخلوطات ذات البنية غير المتجانسة يطلق عليها مُجانس. وتُسمى المُجانسات عموماً بمُحملات.
اتصل بنا
تقوم شركة Milkotek-Hommak Makine منذ عام 2004 بإنتاج الهوموجنة، ومضخات الكبس، وآلات تعبئة الزبادي والخميرة، بالإضافة إلى Hommix ونظام Ricotta.
