Les détachants adoucissants sont largement utilisés dans de nombreux secteurs pour les travaux de nettoyage. Pour augmenter l'efficacité de ces détachants adoucissants et obtenir de meilleurs résultats, un processus d'homogénéisation est nécessaire.
Les émulsions et les suspensions, lorsqu'elles sont laissées à elles-mêmes, se séparent en leurs composants constitutifs, un phénomène appelé séparation de phase ou déphasage.
Le terme générique pour les équipements utilisés pour homogénéiser les mélanges de structure hétérogène est l'homogénéisateur. Les homogénéisateurs sont généralement appelés homogénéisateurs.
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Depuis 2004, Milkotek-Hommak Machinery produit des homogénéisateurs, des pompes à piston, des machines de remplissage de yaourt et de levure, ainsi que des systèmes Hommix et Ricotta.
